INSTRUCIONES PARA EL RECONOCIMIENTO DE LA LECHE , PARA USO DE LOS APRENDICES DE QUESERO EN LA ESTACIÓN DE INDUSTRIAS DERIVADAS DE LA LECHE ISBN: mkt0002059775 (oferta, venta) aviso 31/01/2019
LA LECHE. SU VALOR ALIMENTICIO E IMPORTANCIA SANITARIA. CONFERENCIA PRONUNCIADA EN SANTANDER CON OCASIÓN DE LA II JORNADA INTERNACIONAL DE LA LECHE ISBN: mkt0003596262 (oferta, venta) aviso 31/01/2019
HIGIENE DE LA LECHE. COMPARACIÓN ENTRE LA LECHE NORMAL Y LA CONDENSADA ISBN: mkt0003356354 (oferta, venta) aviso 31/01/2019
INDUSTRIAS DE LA LECHE, QUESO Y MANTECAS. MÉTODOS MODERNOS PARA LA OBTENCIÓN, HIGIENE Y CONSUMO DE LA LECHE. SUS TRANSFORMACIONES EN MANTECA, QUESO Y OTROS PRODUCTOS DERIVADOS ISBN: mkt0003440203 (oferta, venta) aviso 31/01/2019
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