Asesoría en la Producción de Alimentos Liofilizados en facultades de Gastronomía
Por esta técnica podemos transformar todo tipo de plato precocido o crudo en Liofilizado conservando su aspecto visual, todo su sabor, volumen, valores nutritivos y demás propiedades, alargando su vida útil siendo de consumo inmediato.
15/04/2025