Columna. 1997. Barcelona. Rustica amb solapes. Bon estat. 132 pp. 20,5 cm. 1a edició. Contingut: Trama d'intriga, ambientada en la França pre-revolucionària del segle XVIII, recreació de la vida de Grimod de la Reyniere, un il·lustre golafre que va mpulsar la institució del Restaurant. Acompanyat de Menú receptari d'Homenatge de Ferran Adria a Grimod de la Reyniere