La monotonía es uno de los principales enemigos a la hora de enfrentarnos a los fogones. El hecho de tenerque cocinar cada día prov oca que, a veces, no sepamos qué preparar para no repetirnos y, al mismo tiempo, hacer quenuestros menús sean apetitosos, sanos y equilibrados. Para ponértelo un poco más fácil Sergio Fernández ha seleccionadopara ti primeros, segundos y postres económicos, rápidos y muy sencillos de elaborar. Los ingredientes de estas recetassontípicos de la Dieta Mediterránea, un tesoro que debemos conservar y mimar porque, además de aportar color y sabor anuestros platos, nos protege de un gran número de enfermedades. Ponte manos a la obra y prepárate para disfrutarlos.