TRAMPA ATRAPA GRASAS EXTRACCIÓN DE LA COCINA INDUSTRIAL
TRAMPA ATRAPA GRASAS EXTRACCIÓN DE LA COCINA INDUSTRIAL DE BAR O RESTAURANTE DE TUBOS EI30, DUDAS DE NUESTROS CLIENTES Y BREVE RESPUESTA
Las trampas para grasas son componentes esenciales en los sistemas de extracción de restaurantes debido a sus numerosas ventajas y beneficios. Aquí te presento algunas de las razones por las que se utilizan y las ventajas que ofrecen:
Retención de grasas: Las trampas para grasas están diseñadas específicamente para capturar y retener las partículas de grasa presentes en los humos y vapores generados durante la cocción en las cocinas comerciales. Esto evita que las grasas se acumulen en los conductos de extracción, reduciendo el riesgo de obstrucciones y mejorando el rendimiento del sistema.
Prevención de incendios: La acumulación de grasas en los conductos de extracción aumenta el riesgo de incendios en las cocinas. Las trampas para grasas ayudan a prevenir estos incendios al atrapar y contener las partículas de grasa antes de que puedan llegar a los conductos de ventilación, minimizando así la propagación del fuego.
Cumplimiento normativo: Muchas normativas y regulaciones locales exigen el uso de trampas para grasas en los sistemas de extracción de restaurantes. Utilizar estas trampas ayuda a cumplir con los requisitos legales y mantener la seguridad en el entorno de trabajo.